主料:
牛百叶，
250克，
黄瓜，
2根，
花椒油，
5克，
辣椒油，
10克
辅料:
盐，
5克，
味精，
3克，
香油，
3克，
大蒜，
2瓣红油百叶的做法步骤
1.将黄瓜，牛百叶清洗干净
2.黄瓜，牛百叶切成丝，入沸水锅中焯水，捞出进入凉水中，捞起沥干水分备用
3.放容器中加盐，味精，香油，花椒油，蒜末，辣椒油搅拌均匀
4.太单调做个盘饰，原创
5.现在是小柳树发芽正漂亮时候，我好喜欢柳树
6.装盘
小窍门&温馨提示
牛百叶不能煮得过老，会影响口感！
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凉菜 老人 川菜 夏季食谱 儿童节 满汉全席 晚餐 牛百叶
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